Ahmet YIĞMATEPE’ 13

1989 Elazığ doğumluyum. İlk ve orta öğrenimimi Elazığ'da tamamladım. İstanbul Aydın Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme bölümünden 2013 yılında mezun oldum. Mezuniyet sonrası, İstanbul Bahçelievler'de küçük bir dükkanda kahvaltı ürünleri ve çiğköfte satışını gerçekleştirdiğim girişimim "Çaşnigir Lezzetçi Başı" markası ile profesyonel olarak iş hayatına ilk adımımı atmıştım. 3 yıl sonra Bakırköy'de yer alan ikinci şubemiz ile faaliyetlerimiz devam etti. Kuruluş sürecinde ve ilk dönemlerde başka bir markanın ürünlerini alarak faaliyetlerimiz devam etti. İlerleyen yıllarda Bahçelievler'de yer alan üretim tesisimiz de faaliyete geçti. Şu anda 25 kişiye istihdam sağlayarak, Bakırköy ve Bahçelievler'de şubelerimiz, Bahçelievler'de üretim tesisimiz ve gıda sektöründeki bazı kuruluşlara üretim desteği sağlayarak çalışmalarımızı 8 yıldır sürdürüyoruz. Eşim de İstanbul Aydın Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Psikoloji bölümü mezunu, eşim üretim tesisinde, bende şubelerde birbirimize iş hayatında da destek oluyoruz. Asel ve Aslı adında iki kız evladım var. İstanbul Aydın Üniversitesi bizim öğrencilik yıllarımızda butik bir yapıya sahipti, Mütevelli Heyet Başkanımız Doç. Dr. Mustafa Aydın' a çok rahat ulaşarak isteklerimizi dile getirerek, kısa sürede çözüme ulaşabiliyorduk. Çok kıymetli akademisyenlerin yer aldığı bölümümüzde, bizlere öğrettiklerinin dışında kattıklarıyla da bizleri hayata hazırladılar. Üniversite döneminde kazanmış olduğum dostluklarım ve hocalarım ile iletişim kurmaya devam etmekteyim. Şu anda şirketimin mali müşaviri üniversiteden sınıf arkadaşım.